Salat ist eine ausgezeichnete saisonale Kulturpflanze im Frühling, Spätsommer und Herbst. Auch wenn du selbst keinen Garten hast, kannst du Salat anbauen. Alles, was Sie brauchen, ist ein Trog oder ein Blumentopf und ein Balkon. Durch den Anbau in Töpfen versorgen Sie sich mit frischem Gemüse, und ohne Zusatzstoffe und Transportmittel wird es Schnecken, die Hauptschädlinge, schwerer haben, an Ihr Gemüse zu gelangen.
Pflanzen Sie in Töpfen und Trögen Salate, die keine Köpfe bilden. Wir können solche Salate ernten und so für mehr Ernte sorgen. Bei der Ernte eines solchen Salats werden die äußeren Blätter verwendet und das Innere bleibt der Pflanze überlassen, damit sie weiter gedeihen kann.
Im Trog können Sie Pflanzen dichter säen. Wenn sie auf die gewünschte Größe herangewachsen sind, schneiden Sie sie ab und lassen Sie sie wieder keimen.
Wir können auch Baby-Blattsalat pflanzen oder säen, den wir als Ernte ernten. Wenn wir möchten, dass der Salat zu seiner endgültigen Größe heranwächst, pflanzen Sie die Setzlinge in einem Abstand von 30 cm.
Die am besten geeigneten Sorten für den Anbau in Töpfen sind Gentile, Kristalka, Red Crystal, Lollo Rossa, Eichblatt, Romanosalat, Salanova, Rucola und Motovinica. Sie können alle diese Sorten auf unserer Website Flanca.si finden und mehr über sie lesen.
Bei der Wahl des Behälters kann man zwischen Ton-, Kunststoff-, Glas- und Holzbehältern wählen. Wir können auch einige Behälter verwenden, die wir sonst wegwerfen würden. Wir müssen die Eigenschaften des Materials berücksichtigen, zum Beispiel: Tontöpfe sind porös, was bedeutet, dass das Wasser schneller verdunstet und die Sämlinge daher häufiger gegossen werden müssen. Bei undurchlässigen Materialien ist es jedoch notwendig, auf das andere Extrem zu achten – damit unsere Sämlinge nicht durch übermäßige Feuchtigkeit verrotten. Stellen Sie die Töpfe auf die Sonnenseite.