Svež zelen, enakomeren origano ‘Vitara Green’ je aromatična in okusna dišavnica, ki jo nekateri uporabljajo tudi v zdravilne namene.
Vršičke poganjkov poberemo pred cvetenjem in jih sveže ali posušene uporabljamo v italijanski kuhinji za pripravo pic, rib, jajčevcev in paradižnikov.
Aromatični lističi pospešujejo prebavo ter pomagajo pri boleznih želodca in črevesja.