Majorana hortensis Venezia imenujejo ga tudi italijanski majaron. Gre za izredno aromatično vrsto majarona, ki je nepogrešljiv v kuhinji za izboljšanje številnih jedi.
Na zaščitenih mestih prezimi tudi na prostem. Sicer pa ga gojimo kot enoletnico. Sadimo ga lahko v zeliščna korita ali na vrtno gredo. Ima bujno rast, oblikuje grmiček v višino 30-40 cm. Na kvadratnih steblih formira jajčaste zelene liste, ki vsebujejo največ aromatičnih snovi v času cvetenja. V mesecih od junija do septembra.
Za njegovo rastišče izberemo sončno lego. Potrebno je redno zalivanje. Poleg uporabe v kulinariki, ga uporabljamo tudi kot zdravilno rastlino, pri težavah z glavobolom, prebavo,… Mazilo pripravljeno iz njega ima številne zdravilne učinke.
