Špinača, ki gre počasi v cvet. Odlično prenaša visoke poletne temperature.
Primerna je za spomladansko in jesensko setev. Poletno setev se odsvetuje zaradi hitrejšega cvetenja. Odporna na špinačno plesen. Rastna doba je 58 dni.
Špinača je široko uporabna zelenjava, mlade liste lahko sveže uporabimo v solatnih mešanicah, nekoliko starejše pa blanširamo in jih uporabimo kot prilogo,…