Vrtni šetraj je enoletno zelišče, ki zraste do 60 cm in ima grmasto razrast. Cvetovi so majhni, bele ali rožnate barve. Zelo privlači čebele in čmrlje. Za rast potrebuje polno sonce.
Rastlina, ki je enostavna za gojenje. Po rezi se lepo in hitro obnavlja z novimi poganjki. Nabiramo mlade poganjke in liste preko celega poletja. Lahko jih uporabimo sveže, posušimo, ali pa zmrznemo.
Vrtni šetraj uporabljamo kot začimbo za pripravo različnih jedi. Rastlina se uporablja za lajšanje težav s prebavnim traktom. Učinek je nekoliko šibkejši kot pri kraškem šetraju. Uporabljamo ga tudi za zdravljenje vnetega grla in lajšanje menstrualnih težav.









