Citronski timijan (Thymus citriodorus) je zelišče, ki navdušuje s svojim osvežujočim vonjem in okusom po citrusih. Ta trajnica iz družine ustnic je cenjena tako v kuhinji kot v zdravilstvu zaradi svojih aromatičnih lastnosti in zdravilnih učinkov. Citronski timijan izvira iz južne Evrope in se goji predvsem zaradi svojih dišečih listov, ki vsebujejo eterična olja z antibakterijskimi in protivnetnimi lastnostmi. Vrtnarji cenijo citronski timijan zaradi njegove enostavne nege in prilagodljivosti na različne vrtne pogoje. Rastlina ima nizko, blazinasto rast in tvori drobne, svetlo zelene liste ter rožnate ali vijolične cvetove v poletnih mesecih, ki privabljajo čebele in druge opraševalce. Citronski timijan je idealen za gojenje v loncih, gredicah ali kot pokrovna rastlina. Zaradi svojega prijetnega vonja in okusa ter zdravstvenih koristi je citronski timijan nepogrešljiv dodatek vsakega vrta.