Italienischer Majoran – mehrjährig

Majorana hortensis Venezia wird auch italienischer Majoran genannt. Es handelt sich um eine äußerst aromatische Majoransorte, die in der Küche unverzichtbar ist, um viele Gerichte zu verfeinern. An geschützten Orten überwintert sie auch im Freien. Andernfalls bauen wir es als Jahr an. Sie kann in Kräutertrögen oder auf einem Gartenbeet gepflanzt werden. Es hat einen üppigen Wuchs, bildet einen Busch in einer Höhe von 30-40 cm. An quadratischen Stielen bildet sie eiförmige grüne Blätter, die während der Blütezeit ein Maximum an Aromastoffen enthalten. In den Monaten Juni bis September. Für seinen Lebensraum wählen wir einen sonnigen Standort. Regelmäßiges Gießen ist erforderlich. Neben seiner Verwendung beim Kochen wird es auch als Heilpflanze bei Kopfschmerzen und Verdauungsproblemen verwendet,… Die daraus hergestellte Salbe hat eine Reihe von heilenden Wirkungen.