Ribez bel

Beli ribez (Ribes rubrum) je grm, ki izvira iz Evrope in je znan po svojih sladkih in sočnih plodovih. Ta grm lahko zraste do višine 1-1,5 metra in ima značilne listnate ploskve in drobne cvetove, ki se pojavijo spomladi. Beli ribez je enostaven za gojenje in zahteva sončno ali polsenčno lego ter dobro odcedna tla. Nega vključuje redno zalivanje, gnojenje in obrezovanje po potrebi. Plodovi belega ribeza so običajno zreli v poletnih mesecih in so bogati vir vitaminov C in drugih hranil. Uporabljajo se lahko za pripravo marmelad, sokov, sladic in drugih jedi. Poleg tega so plodovi belega ribeza cenjeni tudi zaradi svojega zdravilnega učinka, saj lahko pomagajo pri krepitvi imunskega sistema, izboljšanju prebave in znižanju krvnega tlaka.