Vinska rutica je vednozelena trajnica, ki lahko raste tudi v obliki grmička. Listi so pernato deljeni, modrikasto zelene barve. Če liste pogledamo proti svetlobi, opazimo znotraj listov kapljice eteričnega olja. Cvetovi so drobni in rumene barve. Celotna rastlina ima značilen vonj.
Režemo jo spomladi ali po cvetenju. Poleti in jeseni nabiramo liste. V manjših količinah jih uporabljamo kot začimbo za solate, jagnječjih jedi, jedi iz perutnine in za paštete. Vinska rutica se uporablja za blaženje glavobolov in menstrualnih krčev.
Vinska rutica odganja nekatere žuželke z drugih rastlin, zato jo sadimo v bližini vrtnic in malin. Posušene dele rastlin uporabljamo za odganjanje moljev. Eterično olje se uporablja kozmetični industriji. Mačke ne marajo vonja vinske rutice, zato jo lahko uporabljamo za odganjanje mačk. Nosečnice je ne smejo uživati.