Ingwerminze

Gingermint ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu 60 cm hoch wird. Sie wächst auf feuchten, gut durchlässigen Böden. Sie hat panaschierte gelbgrüne Blätter und bildet im Sommer kleine lila Blüten aus.
Gingermint eignet sich hervorragend für die Zubereitung von erfrischenden Getränken und Sirupen oder als Zugabe zu Desserts. Wie andere Minzbonbons hat auch Gingermint eine heilende Wirkung. Es lindert Muskelkrämpfe, wirkt antiseptisch und wirkt sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus.