Baldrian

Baldrian ist eine hohe, mehrjährige Pflanze, die kügelchene Blütenstände von hellrosa bis weißer Farbe bildet. Er wächst auf feuchten Wiesen, entlang von Gräben und Flussufern. Baldrian wird allein oder in kleinen Gruppen in Gemüse- und Kräutergärten gepflanzt. Sie versteht sich sehr gut mit den meisten anderen Pflanzen. Eine einzelne Pflanze kann bis zu 80 cm breit werden, also gib ihr genügend Platz zum Wachsen. Sie kann auch in Behältern angebaut werden. Im Herbst wird das Rhizom geerntet, ausgegraben, getrocknet und gemahlen. Achten Sie bei der Ernte darauf, genügend Rhizome mit Wurzeln zu lassen, damit die Pflanze nicht zugrunde geht. Baldrian hat eine beruhigende Wirkung und wird zur Beseitigung von Schlaflosigkeit und Nervosität eingesetzt. Ätherisches Baldrianöl wird zur Herstellung von Parfüms verwendet. Baldrianblüten eignen sich für Trockenblumen. Die Blätter und Wurzeln des Baldrian locken Katzen an. Baldriantee kann zur Bekämpfung von Schadinsekten und Schimmelpilzen sowie zur Stärkung von Pflanzen verwendet werden.