Majoran

Majoran ist eine kälteempfindliche Pflanze mit kleinen runden Blättern, die einen starken aromatischen Geruch haben. Es ist ein Kraut und Gewürz mit vielen positiven Auswirkungen auf unseren Körper. Ernten Sie die Blätter immer vor der Blüte für den Gebrauch. Majoran eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten, zum Beispiel als Würze für Eintöpfe, Goubasen, Eintöpfe und Suppen. Es wird Fleischgerichten und -produkten zugesetzt, z. B. in Würstchen, gleichzeitig eignet es sich zum Riechen von Essig. Er passt besonders gut zu Thymian, so dass die Kombination dieser beiden Gewürze in jeder Küche die richtige Wahl ist. In der Volksmedizin ist Majoran ein hoch geschätztes Mittel gegen Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Magen- und Darmprobleme, er wirkt sich auch positiv auf die Schleimhaut der Atemwege aus, wodurch er hilft, Husten zu lindern. Majoran wird im April-Mai gepflanzt.