Author name: Jana Globočnik

Dajmo prednost zelenjavi

Uživanje pestre in kakovostne hrane je ključno za ohranjanje zdravega življenjskega sloga in doseganje optimalnega zdravja. Preden se poslužimo prehranskih dopolnil, ki so v zadnjem času preplavila trg pa lahko večino hranil, ki jih naše telo potrebuje za uravnoteženo delovanje pridobimo iz doma pripravljene hrane. Lokalna zelenjava ponuja širok spekter […]

Dajmo prednost zelenjavi Preberi več »

Zasadimo zelišča

Gojenje zelišč postaja po naših domovih vedno bolj priljubljeno. Vsi si pri kuhanju radi postrežemo s svežimi aromami, popijemo zeliščni čaj ali pa osvežilni napitek. Na vrtovih so koristna za privabljanje opraševalcev in za odganjanje škodljivcev. Za nekatere je zeliščni vrt polna greda mešanih rastlin, za druge pa okrasni lončki

Zasadimo zelišča Preberi več »

Pet razlogov za vijoličen vrt

Jajčevci, krompir, cvetača, paradižnik, šparglji, zelje, ohrovt… Skoraj vsaka zelenjava obstaja v vijolični barvi. Teh plodov pa ne združuje le barva, ampak vsi vsebujejo večjo količino koristnih snovi. Zdravniki svetujejo pogosto uživanje temnega sadja in zelenjave, saj le ta vsebuje veliko antioksidantov, ki nam pomagajo pri krepitvi zdravja. Ste mogoče

Pet razlogov za vijoličen vrt Preberi več »

Mini zelenjava

Za vse tiste, ki imate majhne vrtove ali pa ste brez njih, so proizvajalci našli rešitev – pritlikavo zelenjavo. Gre za rastline, katerih rast je omejena na dobrih 50cm. Kompaktne rastline zavzamejo manj prostora, v loncih pa so stabilnejše. Plodovi so sicer nekoliko manjši, kar pa pomeni, hitrejše zorenje. V

Mini zelenjava Preberi več »

Solatnice

Solatnice so tradicionalno prisotne na vsakem vrtu. Za njih je značilna kratka rastna doba, zato za gojenje ne potrebujejo veliko prostora in časa. V Sloveniji najpogosteje pridelujemo različne tipe solat, endivije, radiče in motovilec. Pridelovanje solatnic ima v Sloveniji več stoletno tradicijo, na kar kažejo številne avtohtone sorte kot so Dalmatinska ledenka, Posavka, Vegorka, Zimska rjavka, Bistra, Ljubljanska ledenka, endivija Dečja glava, Solkanski radič ter motovilec Žličar.

Solatnice Preberi več »

Zelišča in zelenjavni vrt

Zelišča so bila v preteklosti, zaradi formalno urjenih meščanskih vrtov izrinjena na obrobje vrta. Ali pa so bila kot dišavnice umeščene na točno določeno mesto. Že v prteteklosti so se zavedali, njihovih pozitivnih učinkov za lajšanje zdravstvenih težav. Dandanes so nepogrešljiva predvsem v kulinariki in kozmetiki. V vrtu so velik

Zelišča in zelenjavni vrt Preberi več »

Jagode na vrtni gredi

Si želite sveže, aromatične jagode nabrati iz domačega vrta že zgodaj poleti? Potem si eno od svojih vrtnih gredic zasadite z jagodami. Jagode so sadež, ki je enostaven za gojenje tudi za tiste, ki ste začetniki v svetu vrtnarstva. Z vrta boste pobrali sladek, aromatičen sadež za katerega boste vedeli,

Jagode na vrtni gredi Preberi več »