Stripetti je sorta buče špagetarice. Meso ima dolga vlakna, ki spominjajo na špagete. Okusna buča s kremno belo lupino in zelenimi progami.
Plodove pobiramo od meseca septembra do meseca oktobra. Primerni so za skladiščenje saj imajo zelo dolgo obstojnost in kvaliteto po daljšem skladiščenju.
Sadimo jo na prosto, v začetku meseca maja oziroma, ko mine nevarnost nizkih temperatur.