Ena izmed vrst ohrovta, ki jo na svojem vrtu lahko sadimo že v mesecu marcu. Za spomladansko vzgojo sadike sadimo konec meseca marca, začetek meseca aprila. Med tem ko je sadike za pozno jesensko pridelavo priporočljivo saditi konec junija, v začetku julija.
S postopnim sajenjem imamo lahko glavnati ohrovt na razpolago vse od poletja do začetka naslednjega leta. Ob prvi zmrzali postanejo glave še okusnejše.
Glavnati ohrovt spada med izredno zdravo zelenjavo. Je bogat vir kalija in drugih mineralov.
