Spasite vrt

Čuvar vrta jednogodišnja je biljka koja naraste do 60 cm i ima grmoliki zarastanje. Cvjetovi su mali, bijele ili ružičaste boje. Vrlo je atraktivan za pčele i bumbare. Za rast mu je potrebno puno sunca. Biljka koju je lako uzgajati. Nakon rezanja lijepo se i brzo obnavlja novim izbojcima. Mlade izbojke i lišće beremo tijekom cijelog ljeta. Mogu se koristiti svježe, sušene ili smrznute. Vrtni štediši koriste se kao začin za pripremu raznih jela. Biljka se koristi za ublažavanje problema s gastrointestinalnim traktom. Učinak je nešto slabiji od učinka kraških škampa. Također se koristi za liječenje upale grla i ublažavanje menstrualnih problema.