Kapuzineringelb

Der Kapuziner ist eine einjährige Kriechpflanze, die bis zu 3 m lange Triebe bildet. Die Blüten sind in Rottönen gehalten, sie erinnern an eine Kapuze, weshalb wir sie Kapuzineraffen nennen. Aufgrund ihres Wachstums kann sie auch als Standseilbahn entlang der Stütze angebaut werden. Beliebt ist sie vor allem wegen der attraktiven Blätter und schönen Blüten, die sie den ganzen Sommer über bis zum ersten Frost bildet. In der Bepflanzung vertragen sie sich wunderbar mit Geranien, Gazanien und Kräutern. Viele Menschen wissen nicht, dass der Kapuziner Blattläuse und Blutsauger abwehrt, daher kann er auch entlang der Stämme eines Baumes auf den sogenannten Baumrotationen gepflanzt werden. Es schreckt auch Raupen, Schnecken, Ameisen und Mäuse ab. Aufgrund dieser Eigenschaften sind Cappuccinos gute Nachbarn für Tomaten, Kartoffeln, hohe Bohnen und Rosen. Da die Pflanze Gemüsebeete vor Schnecken schützt, kann sie auch an den Rändern von Blumenbeeten ausgesät werden. Aufgrund seiner Optik eignet sich Cappuccino auch zum Dekorieren von Gerichten. Die Blätter, Blüten und Samen der Pflanze sind essbar. Kapuziner enthält Vitamine und Schwefel, wirkt stärkend und leicht abführend.