Salanova roter Salat

Salatsorte Salanova mit roten Blättern, die an Schmetterlingsflügel erinnern. Sie bildet eine mittlere bis große Rosette. Der Boden der Rosette ist flach. Interessant ist er vor allem wegen seines Kontrasts, den er zu Salatmischungen hinzufügt. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Die Blätter der Rosette sind nur durch einen Schnitt getrennt. Sie eignet sich für den ganzjährigen Anbau, überwintert aber nicht.