Lisnati češnjak

Lisni češnjak ili kineski vlasac višegodišnja je biljka. Može se uzgajati i kao jednogodišnjak u povrtnjaku. Što se tiče odgoja, to je nepretenciozna biljka. Koristimo zimzelene, ravne listove koji imaju jak okus češnjaka, ali ne uzrokuju loš zadah. Svježi listovi koriste se slično vlascu, za juhe, salate ili namaze od svježeg sira, a mogu se pripremiti i kao povrće. Cvjetovi su pogodni za ukrašavanje i miješanje u potpourri. Sadrži mnogo vitamina i minerala.