Kupus u varaždinskom tipu

Kasni kupus bere se u kasnu jesen, a sadi se na otvorenom od travnja do srpnja. Varaždinski kupus je poznata domaća sorta koja je i danas vrlo popularna. Glave srednje veličine su ravne okrugle, posebne žuto-zelene boje s finim tankim listovima. Sadnice kupusa prodajemo u tipu varaždinskog kupusa. Noviji hibridi daju veći prinos, ravnomjernije velike glave i nisu toliko osjetljivi na pucanje. Namijenjeni su kiseljenju i skladištenju.