Kovrčavi peršin

Jednogodišnji začin koji tvori kovrčave tamnozelene listove. Zbog svog atraktivnog izgleda namijenjen je prvenstveno ukrašavanju jela. Ima manje izraženu aromu od običnog lišća peršina. Sadi se na otvorenom kad se tlo malo zagrije. Može se saditi u stakleniku i ranije. Pogodan je i za sadnju u posude u kasnu jesen. Zatim lonce stavljamo na kuhinjski prozor. Svježi peršinovi listovi mogu se koristiti preko zime.