Katalonska cikorija

2,30€

Rast nalik maslačku
Uzgoj na otvorenom ljeti i jeseni
tvori uspravne rozete
gorko i iscjeljujuće
Skupljamo liste mladih

Pakirano za 9 sadnica!

Nema na zalihi

SKU: SO-036 Kategorija: Salate Oznake: Cikorija, Cjelogodišnja salata, Rezač salate

Opis
Dodatne informacije

Katalonska cikorija ili cikorija razvija uspravne srednje velike i bujne rozete s uskim, nazubljenim listovima nalik maslačku. Pogodan je za uzgoj na otvorenom ljeti i jeseni. Zimi se može uzgajati u stakleniku. Na mjestima s toplijom klimom može prezimiti na otvorenom. Ima gorak okus i zacjeljuje. Za pripremu salata koriste se samo mladi listovi. Međutim, ako se cikorija koristi u kuhanju, prvo se preporučuje termička obrada kako bi izgubila gorčinu i postala nevjerojatno ukusna.