Zitronengras

Eine aromatische Pflanze, die ein typisches grasiges Äußeres mit einem starken Zitronengeruch hat, da sie ein ätherisches Öl enthält, das auch in der Schale der Zitrone enthalten ist. Die Pflanze braucht viel Sonne, Wärme und Feuchtigkeit. Es wird vor allem in der asiatischen und thailändischen Küche verwendet. Als Heilpflanze lindert sie Magenbeschwerden, Schlaflosigkeit, Atemwegserkrankungen, Fieber, Schmerzen, Infektionen, Rheuma und stärkt das Immunsystem. In unseren Lokalitäten überwintert sie nicht im Freien, daher wird die Pflanze vor der extremen Kälte ausgegraben, auf eine Höhe von etwa 15 cm beschnitten und in ein größeres Gefäß gepflanzt. Es erfordert eine gute und regelmäßige Bewässerung.