Schnittlauch

Die kleinste mehrjährige Pflanze der Gattung der Zwiebelpflanzen. Einfach zu züchten. Die Blätter wachsen nach dem Schnitt nach. Er wehrt unerwünschte Insekten ab und lockt mit seinen violetten Blüten Bienen an. Seine hohlen, schmalen, grünen Blätter sind eine Fundgrube an Vitaminen, Mineralien, speziellen Ölen und anderen wichtigen Inhaltsstoffen, die zu seinen heilenden Eigenschaften beitragen. 100 Gramm Schnittlauch enthalten bis zu 50 mg Vitamin C, was 85 Prozent der empfohlenen Tagesdosis dieses Vitamins entspricht. Schnittlauch reinigt das Blut, beschleunigt die Verdauung, leitet Wasser ab, ist ein Antiseptikum, Antioxidans, das Alterungsprozesse hemmt,… Es ist bei Blutarmut geeignet und verbessert generell das Wohlbefinden unseres Organismus.