Calendula

Calendula oder Garten-Calendula ist eine wunderschön blühende einjährige Pflanze, die bis zu 80 cm hoch wird. Die Stängel und Blätter sind behaart. Die Blüten sind am Ende der Triebe breite Büschel mit zahlreichen gelben oder orangefarbenen ligulären und röhrenförmigen Blüten. In Gärten wird sie oft als Zierpflanze angesehen, hat aber eine Reihe von medizinischen Eigenschaften. Wenn sie zu blühen beginnt, blüht sie bis in den Herbst. Er gedeiht in voller Sonne und im Halbschatten. Sie blüht am üppigsten in nährstoffarmen Böden. Sie wird für die Einfassung von Blumenbeeten und auf dekorativen Blumenbeeten gepflanzt. Es ist auch für Kräuterbeete geeignet. Da es den Boden verbessert, kann es auf kargen Böden gepflanzt werden. In den Gärten soll die Pflanze Blattläuse, Mücken, Nematoden, Schnecken und den Kartoffelkäfer abwehren. Es ist ein guter Nachbar für die meisten Gemüsesorten und wirkt als Medizin auf dem Boden. Ringelblume kann verwendet werden, um ein Kochen zuzubereiten, das die Pflanzen stärkt. Wir pflücken Blumen, die als Gewürz verwendet werden können. Es ist ein guter Ersatz für Safran. Junge Blätter können als Zugabe zu Salaten und Blütenblätter als Zugabe zu Suppen, Risottos und Desserts verwendet werden. Ringelblumenblüten enthalten ätherische Öle, Flavonoide und Bitterkeit. Das Medikament wird äußerlich in Form von Salben zur Behandlung von Wunden und Auerochsen angewendet. Calendula ist ein altes Volksheilmittel und wird ähnlich wie Arnika verwendet.