Peperoni

Eine Vielzahl von sehr scharfen Paprikaschoten. Die Früchte sind von mittlerer Länge, von dunkelgrüner bis roter Farbe. Die Rotweine werden gepflückt. Die Sorte trägt früh Früchte und liefert einen hochwertigen und großen Ertrag. Vielen ist diese Peperonisorte besser unter dem Namen „Cayennepfeffer“ bekannt. Cayennepfeffer Chili ist ein wahrer Klassiker unter den scharfen Gewürzen. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Trocknen oder für die Herstellung einer „Ristra“, bei der viele Paprikaschoten an einem langen Stück Schnur zusammengebunden werden. Die Früchte werden von August bis Oktober geerntet. Und unter freiem Himmel werden im Mai die Setzlinge gepflanzt.